为进一步赓续中华文脉,展现郫县豆瓣的独特魅力,让新时代儿童真切感知中华优秀传统文化的博大精深,增强儿童文化自信。2024年7月24日,以西华大学文新学院为主体的暑假公益志愿者们,以思源社区为桥梁,带领思源社区暑假托管班幼儿园大班和一、二年级的小朋友们,前往四川郫县豆瓣股份有限公司,踏上了一次别开生面的豆瓣文化之旅。
步入郫县豆瓣股份有限公司的大门,一股浓郁的豆瓣香气便扑鼻而来,令人陶醉。志愿者们在工作人员的引导下,带领小朋友们参观了郫县豆瓣的生产车间,沉浸式观摩了豆瓣从选材、清洗、发酵、晾晒到包装的整个制作过程。接着,工作人员耐心细致地向志愿者们和小朋友们讲解了豆瓣的制作技艺和历史文化,小朋友们都听得津津有味。随后,结合讲解知识,志愿者们带领小朋友们进行了豆瓣文化的互动体验,让小朋友们身临其境地感受郫县豆瓣的独特魅力和非遗文化的博大精深。最后,在志愿者们和小朋友们的共同努力下,小朋友们顺利完成了郫县豆瓣的制作,体验了郫县豆瓣的制作过程,同时学习了豆瓣的食用方法和搭配技巧,增进了对豆瓣文化的了解和认识。
活动结束后,志愿者们纷纷感慨,“从小就吃郫县豆瓣,也来郫县读书这么久,第一次体验豆瓣的制作过程,太神奇了!”、“作为川菜之魂的郫县豆瓣,简直是我味蕾最青睐的乡韵。”这一场豆瓣文化之旅,不仅向思源社区的小朋友们宣传了国家非遗文化,让他们在实践中感受郫县文化的魅力,进一步增强对中华传统优秀文化的热爱;也让志愿者们更加明白了作为大学生的责任和担当,增强了文化认同,提高了实践团成员们传承和弘扬中华优秀传统文化的担当意识。
未来,我们志愿者们将紧握“传承、交流、发展”的“接力棒”,奏响新时代文化强国建设“最强音”,传承和弘扬中华优秀传统文化,让乡愁成为国人心中永恒的记忆和力量!
文学与新闻传播学院新媒体中心出品
文稿:吕馨蕊、廖向羽
审核:廖向羽
一审一校:伍思丞
二审二校:谢安宁
三审三校:任焦阳
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